えんぞ

　昨晩、串焼きのお店「えんぞ」へ行った。
　店内はダイニングバーの雰囲気で、おしゃれだ。
　串焼き等、料理をお任せで頼む。
　鳥、野菜、そして豚料理ともに焼き加減がよく、うまい。
　飲み物が豊富で、ビールはプレミアムモルツ、日本酒は高澤酒造の曙と、鹿野酒造の山廃仕込純米酒、そしてハイボールを飲む。鳥料理に合う赤ワインもあるとのことでマスターからワインを１杯ご馳走になる。これは軽く呑み易い。
　日本酒を漆器の器で呑むというのは、ダイニングでは初めての経験。
　ぜひ、また行きたいお店だ。